| Carn de porc magra i gruixuda capolada, farina molt cernuda, alls pelats, claus mòlts, vi blanc, de sal la que s'hagi de menester. Amasseu-ho tot amb el vi i després deixeu-ho en un got cobert un dia natural. I després embotiu les tripes de vaca o porc d'aquesta massa i poseu-les a assecar al fum. | » |
dilluns, 3 d’octubre del 2016
1 plat
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada